Arbeiten auf der Fafleralp

Es gibt nicht viele Hotels wie unser Hideaway Resort. Die Lage, die Philosophie und die über 100-jährige Tradition sind nicht nur für unsere Gäste etwas ganz Besonderes. In ungefähr 60 Zimmern beherbergen wir hoch oben am Berg rund ums Jahr bis zu 150 Hotelgäste gleichzeitig. An schönen Tagen sind auch mal alle 300 Sitzplätze besetzt mit Gästen und Ausflüglern. Langweilig wird es hier oben also trotz der Abgeschiedenheit nie. Könnte das etwas für dich sein? Dann melde dich bei Tatjana Jaggy direktion(at)fafleralp.ch. Wir finden für dich sicher die passende Stelle.

Service (m/w) 100%

Servicefachkraft

Gäste Empfangen im Naturparadies? Du bist nicht nur ein wichtiger Dreh- und Angelpunkt auf der Fafleralp, sondern auch eine wichtige Ansprechperson für unsere Gäste.

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Deine Aufgaben- und Verantwortungsgebiet:

Frühstücksservice
Mittagsservice à la carte
Abendservice vor allem Hotelgäste mit Halbpension

Fachliche Voraussetzungen:

Arbeitserfahrung in der Hotellerie und/oder Gastronomie
Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch
Gute Umgangsformen und gepflegte Erscheinung

Deine ersten Fragen beantwortet Tatjana Jaggy, Direktorin, gerne telefonisch. Die Bewerbungsunterlagen schickst Du an direktion(at)fafleralp.ch

Küche (m/w) 100%

Koch / Köchin EFZ

Lust auf einen neuen Wirkungsbereich? Wir wünschen uns einen Koch (m/w), der seine Freude am Beruf kreativ und traditionell auslebt. Dir ist bewusst, dass die regionalen Köstlichkeiten der Magnet sind für alle Gäste und Mitarbeitenden. In einem abwechslungsreichen Tätigkeitsfeld (à la Carte, Bankett, Selbstbedienung & Mitarbeiterverpflegung) bieten wir viel Freiraum zum Mitgestalten.

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Dein Aufgaben- und Verantwortungsgebiet:

Produktion & Mise en Place
Fertigung aller Gerichte inklusive Frühstück & Catering
Mithilfe im Selfservice
HACCP

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Fachliche Voraussetzungen:

Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
Sprachkenntnisse in Deutsch und Französisch oder Englisch
Kenntnisse der Saisonküche

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Die Saisonstelle basiert auf den Richtlinien des L-GAV. Deine ersten Fragen beantwortet Tatjana Jaggy, Direktorin, gerne telefonisch. Die Bewerbungsunterlagen schickst Du an direktion(at)fafleralp.ch